¿Dónde comer comida vietnamita en Madrid?

¡Muy buenas!

Si no me conoces, mi nombre es Alberto y soy un profesor de Madrid viviendo en Vietnam, llevo aquí casi 3 años y planeo continuar. Como tal, soy un apasionado de la comida vietnamita y el restaurante Mr Vu me dio mucha curiosidad desde que lo encontré en TripAdvisor.

Al poco tiempo les contacté por su página de Facebook y Van, el encargado, se mostró completamente dispuesto desde el primer momento a que fuéramos a grabar a su restaurante. Reservamos un jueves por la tarde y para allá fuimos. Si quieres reservar, también lo puedes hacer por medio de su web, además, en su web también podrás consultar el menú del restaurante y ver precios.

Lo primero que me sorprendió es que todo el personal del restaurante son vietnamitas y hablan español perfectamente. Además, tras traerte cada plato y si te ven un poco despistado, te hablarán de los ingredientes que lleva la comida y de cómo comer cada plato. Honestamente, el trato fue inmejorable, y yo solamente por esto lo recomendaría a cualquier amigo o miembro de mi familia.

Esa noche cenamos con cerveza Saigón, la cerveza más popular de Vietnam, que estaba a un precio bastante estándar, pese a ser una cerveza de importación. De primero tomamos Goi Cuon (rollitos frescos), de segundo Nem Ran (rollitos fritos), luego pedimos Banh Xeo y, para terminar, un Pho bo (sopa de noodles con ternera). Honestamente, pedimos demasiado pero valió la pena, la comida estaba buenísima. Lo que más nos gusto fue el Nem Ran y el Banh Xeo, por si te lo quiere apuntar para cuando vayas.

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